OMNES est une association loi 1901, créée en 1995 par Alain Dubourg (sous le signe ACGN Air France jusqu'en 1998), dont l'objet est d'organiser pour les militants des syndicats d'Air France des séminaires sur un thème d'actualité. A cet effet, des conventions de formation sont conclues avec la direction d'Air France.

L'association organise deux séminaires par an, sur deux journées, et depuis 2008 deux conférences sur une matinée. Tous les syndicats y sont conviés, une trentaine de militants syndicalistes d'Air France y participe. L'association OMNES a pour responsabilité la recherche d'intervenants français et internationaux parmi les plus compétents sur le thème choisi pour le séminaire. Chaque intervenant présente un exposé, puis un débat s'instaure avec les syndicalistes. L'intégralité des actes de ces séminaires-forums et leurs synthèses sont accessibles sur ce site.

Les séminaires d'OMNES sont ainsi devenus au fil des années un lieu de rencontres et de débats constructifs entre les militants des différents syndicats des personnels au sol et navigants d'Air France, sur les problématiques nouvelles auxquelles ils sont confrontés. Ces séminaires contribuent de fait à créer une dynamique du mouvement syndical d'Air France.

Depuis 2005, les syndicats de KLM participent aux séminaires OMNES AIR FRANCE et un séminaire commun OMNES AIR FRANCE KLM est organisé chaque année, alternativement aux Pays-Bas et en France. Ils ont créé depuis le Dutch Union Omnes Program Committee, qui regroupe sept syndicats de KLM.